岭峥是谁，外地人可能不清楚，但若提起太原钟楼街糖炒栗子来，太原人一定不陌生。作为一家太原高知名度的干货炒坊，岭峥用优良的产品赢得了新老顾客的好评，成为太原钟楼街地标性品牌。从1997年至今，15年来，来自平遥县的张培岭、张培峥兄弟二人，靠炒栗子“炒”出了6家连锁店，这6家糖炒栗子店分布在太原市的繁华市区，已成为太原糖炒栗子市场的领头羊。（源自三晋都市报）。

经营的成功让岭峥开始了企业规模化进程。在开店过程中，看到各地炒货业形象趋守旧，缺乏新观念，使经营者有了打破行业现况，树立新形象的宏伟志愿。同时，也深感原标志过于具象，不方便应用，没有形成强烈的记忆点。所以急需找一家策划设计公司，进行品牌升级！

栗子是岭峥的主打产品。作为干果美食，栗子在中国已经有4000多年的种植历史。春秋的《诗经》中有“阪有漆，隰有栗”之句。《苏秦传》中有“秦说燕文侯日：南有碣石雁门之饶，北有枣栗之利，民虽不细作，而足于枣栗矣，此所谓天府也”之说。《吕氏春秋》说，“果之美者，江浦之橘，箕山之栗”，把栗子作为中国果品的两大代表之一。西晋陆机为《诗经》作注也说：“栗，五方皆有，惟渔阳范阳生者甜美味长，地方不及也。这些都说明了栗子的种植食用历史。

科学研究证明，鲜板栗所含的维生素C比西红柿还多！栗子所含的矿物质很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等。栗子素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。 栗子也是补肾佳品，兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效。

栗子的食用及药用作用，使栗子成为中国干果的代表。老祖宗在食用栗子的同时，也形成了独有的“栗”的传统吉祥文化。因栗与“利”谐音，因而有“大吉大利”、“利市”的吉祥寓意；栗子与 “立子” 谐音，且有补益功效，也成为求子的吉祥象征，这些都满足了普通老百姓趋利求吉的心理。在中华大地很多地方，在结婚时会有“在被子中放置枣、栗子，取意早立子”的风俗。栗子的传统文化，为创见进行岭峥的策划打开了一片天地！因此，创见为岭峥定下了“吉栗”的品牌定位，而品牌口号提炼为“大吉大栗、顺顺栗栗”。